MENAKAO : le chocolat Made in Africa

Il y a quelques temps déjà que nous avons découvert les chocolats Menakao.

Une jolie découverte pour le palais mais pas que !

« Tree to bar » : du cacaoyer à la tablette. Voilà le slogan d’une Maison qui valorise localement la fève de cacao malgache… pour en faire un chocolat malgache.

Un engagement Made in Africa qui nous parle tout particulièrement et qu’on salue avec autant d’admiration que de gourmandise !

D’ailleurs, ces chocolats d’exception s’habillent de portraits traditionnels d’hommes et de femmes qui nous invitent à découvrir la culture, le métissage et l’histoire de Madagascar.

L’ambition de Menakao est d’offrir des chocolats Grand Cru avec une production éthique et sociale. Le pari est relevé haut la main et nous leur souhaitons d’être croqués à pleines dents par des amateurs avertis et gastronomes exigeants.

Nos préférés ? Le chocolat Noir Orange & Cranberries et le chocolat au Lait Vanille.

Pour découvrir et déguster, c’est ici www.menakao.com.

©Menakao

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