Avis aux amatrices et amateurs de street food, cette semaine on vous présente Clarence ! Cette femme cheffe cuisinière, originaire de Centrafrique, est la co-créatrice de Table Nali. Cette cantine itinérante vous propose un voyage gustatif à travers l’Afrique, grâce à la création et réinterprétations des classiques de la culture culinaire africaine. Sa cuisine « afro-créative contemporaine » comme elle l’appelle, fait se rencontrer et dialoguer les cultures du monde entier. Un bel exemple d’échange et de partage ! Aujourd’hui, la délicieuse Clarence nous a concocté un joli portrait avec nos 8 questions préférées ! Bonne dégustation 😉 #1 Pour toi, être

Aujourd’hui, nous vous présentons la belle Virginie, une cool girl arty ! Comment rassembler une passion pour l’art d’un côté, et un vif intérêt pour les cultures noires de l’autre? Virginie, jeune parisienne d’origine ivoirienne, a trouvé une solution originale et créative : la « Nooru box ». Dans cette jolie boîte au doux nom, qui signifie « boîte de lumière » en swahili, vous trouverez une sélection de produits culturels variés, liés aux cultures noires de tous les continents. Mais Viriginie ne compte pas s’arrêter là. son rêve : ouvrir un arty shop dédié aux cultures noires pour partager toutes les initiatives qu’elle aime et et